Burgenland
Weingut Juris
Gols
Das Familienweingut Juris wird seit 1571 von der Familie Stiegelmar geführt, aktuell durch Axel, Herta und deren Kinder. Heute wird auf dem Weingut etwa 80% Rotwein produziert. Die restlichen 20% teilen sich in Weiss- und Süsswein auf. Größtes Augenmerk wird bei Juris auf die Schonung der von Hand gelesenen Trauben gelegt. Der Transport von Traube, Maische, Most und Wein wird hauptsächlich durch die Schwerkraft erzielt. Dazu wurden in einem Turm vier verschiedene Verarbeitungsebenen übereinander gelegt.JURIS zählt unter anderem zu den Pionieren des Barrique-Ausbaus in Österreich. 1983 wurde erstmals Wein darin gelagert. Nach der Reifung im Fass wird der Wein in Flaschen im ersten österreichischen Passivenergie-Flaschenlager bis zur Auslieferung endgelagert. In unserem Sortiment finden Sie unter anderem die klingenden Namen von Juris:Wolfsjäger, Tricata, St.Georg oder Altenberg.
Jüngste Auszeichnungen des Falstaff:
95 Punkte Ina Mera 2017
93 Punkte St. Laurent Reserve 2017
92 Punkte St.Georg Reserve 2015
95 Punkte Tricata 2017
94 Punkte Blaufränkisch Strohwein 2018