Weinbeschrieb: Tief dunkles Rubinrot mit einem intensiven Duft nach schwarzen Beeren. Der Geschmack der Beeren setzt sich am Gaumen fort. Die reifen gut eingebundenen Tannine und die engmaschige Struktur ergeben einen konzentrierten, kompakten Körper mit lang anhaltendem Abgang.
Eignung: Ideal zu grossem roten Fleisch und Wild, oder hartem Käse
Allgemeines: Die Cuvée "Ab Ericio" vom Weingut Igler wurde 21 Monate in neuen Barriques ausgebaut. Hans Igler hatte die Rebstöcke für diese Cuvée noch kurz vor seinem plötzlichen Tod gepflanzt. Daher wurde sie auf den Namen Ab Ericio - "vom Igel" getauft.
