Weinbeschrieb: Tiefdunkles Rubingranat mit opalem Kern und violetten Reflexen. Die Nase erinnert an Trockenkräuter mit Tabak-Nuancen, unterlegt von schwarzer Beerenfrucht. Schmeckt stoffig, nach frischer Kirsche oder Weichsel, mit perfekt integrierten Tanninen und lebendiger Säure.
Eignung: Ein Allrounder und prima Speisebegleiter.
Allgemeines: Die salzig-zitronige Mineralik deutet auf die Toplage Hummelbühel hin, die von Muschelkalk geprägt ist und durch den kristallinen Grundstock besonders komplexe Weine hervorbringt.
Der Familienbetrieb der inzwischen von Hans Nehrer und seinem Sohn Johannes geführt wird, umfasst eine Fläche von etwa 24ha am Südhang des Leithagebirges. Die Weingärten wurden sorgfältig auf Lagen und Bodenbeschaffenheit abgestimmt um das Terroir perfekt zur Geltung bringen zu können.
