Rebsorten: Blaufränkisch (60 - 80 %), Cabernet Sauvignon und Zweigelt
Herkunft: Grosshöflein / Burgenland
Lagerfähigkeit: 2013 - 2038
Alkohol: 14% Vol.
Prämierung: 98 Punkte (Falstaff)
Serviertemp: 16 - 18 °C. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden
Weinbeschrieb: Sehr dunkles, tiefes Weinrot mit viel bläulich-violetten Reflexen. Nobles, berauschendes Bouquet, völlig reif in seiner Beerenaromatik, passender Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd, dahinter eine pflaumige, weit ausladende Süsse. Im Gaumen Fülle und Eleganz gleichzeitig, völlig harmonisch mit einem finessenreichen, dichten Tanninspiel, noch viel Reserven im langen, erhabenen Finale.
Eignung: Der Steinzeiler von Andi Kollwentz ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Allgemeines: Der Steinzeiler verkörpert seit 60 Jahren die Qualitätsspitze im Weingut Kollwentz. Ursprünglich benannt nach einer alten, heute nur noch fragmentarisch bestehenden Lage aus steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Lagen wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler ist heute ein kraftvoller, internationer Ausnahmerrotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben. Aus den Rieden Setz und Point werden die besten Trauben von alten, tief verwurzelten Rebstöcken für diese Cuvée ausgewählt. Diese alten Reben bringen nur kleine Erträge mit unglaublicher Qualität. Die Cuvée aus etwa 80% Baufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt reift für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche.
Das Weingut Kollwentz befindet sich seit 1775 im Besitz der Familie. Die Lagen am Südhang des Leithagebirges zählen zu den ältesten und besten des Landes. Klingende Namen wie Steinzeiler, Point, Dürr, Tatschler, Gloria und Setz wurden bereits in den Jahren 1569 und 1570 als Weingärten erwähnt.
