Weinbeschrieb: Mittleres Goldgelb mit Silberreflexen. Mit feinem Blütenhonig unterlegte weisse Pfirsichfrucht mit einem Hauch von Maracuja und einem floralen Touch. Feine Fruchtsüsse mit rassigem Säurebogen.
Eignung: Perfekt zu cremigen Desserts
Allgemeines: Die Reben des Riesling, die 1989 gepflanzt wurden, wachsen auf Schwarzerdeboden mit Schotter. Die Trauben wurden Ende Oktober geerntet und nach 12-stündiger Maischestandzeit im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.
Gerhard und Theresa Haider führen das Weingut im Seewinkeln nun schon in 4. Generation und werden national und international vor allem für Ihre hervorragenden Süssweine ausgezeichnet.
