Zierfandler Beerenauslese
Name: Beerenauslese, QmP
Jahrgang: 2020
Produzent: Bio-Weingut Gebeshuber
Rebsorten: Zierfandler Ried Laim
Herkunft: Gumpoldskirchen / Thermenregion
Lagerfähigkeit: 2022 - 2045
Alkohol: 11% Vol. (RZ 77g/l, RS 6,4g/l)
Serviertemp: 10 °C
Weinbeschrieb: Geschmack nach Marillen, Kokos, reifen Ananas, helle tropische Früchte und Noten von Weihrauch. Harmonisch und animierend mit schönem Trinkfluss.
Eignung: Wunderbar als Aperitiv, Digestiv oder zu Hartkäse
Allgemeines: Die Trauben der über 60 Jahre alten Rebstöcke, die in der Riede Laim auf fossilem Muschelkalk wachsen, werden nach der Handlese spontan vergoren und lagern dann reifen dann noch 12 Monate, bevor sie abgefüllt werden
Johannes Gebeshuber steht für naturnahe, intensive Bearbeitung der Weingärten und grosse Sorgfalt bei der Weinbereitung.
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